1.1.1 Indice

1.1.1 Indice

Última actualización de en Fernando Neira Gomez

1. A ARTE CULINARIA

1.1- Introdución.

1.1.1- indice

1.2- Conceptos previos.

2. MICE AND PLACE

2.1- O Asesoramento – A materia prima.

2.1.1- Modelos de asesoramento – maneiras de empregar a materia prima.

2.2- Asesoramento ou orientación – a diferenza esta no condimento.

2.2.1- Modelos de orientación e asesoramento – Diversos modelos de cociñar.

2.3- Asesoramento curricular.

2.3.1- Funcións do psicopedagogo/a – Don chef

2.4- Asesoramento para o cambio- cociña de autor.

3. LUME NOS FOGÓNS

3.1- O acoso escolar

3.2- Benestar e Malestar Docente.

3.3- Escola inclusiva.

3.4- A LOMCE – nova couisine??.

4. EMPRATADO

4.1- Reflexión.

5. DEGUSTACIÓN

5.1-Bibliografía e Webgrafía